La Révolution à Montespertoli, Una nuova idea di vino, vigna e viticoltore

L’11 e il 12 novembre a Montespertoli banchi di assaggio, appuntamenti enogastronomici e degustazioni guidate all’insegna del bere di qualità.

Montespertoli è uno dei comuni più vitati della Toscana e conferma la sua vocazione vitivinicola con un evento dedicato al vino e ai viticoltori di questo territorio. La I edizione della manifestazione, patrocinata dal Comune, è organizzata dalla neonata Associazione Viticoltori di Montespertoli, che raggruppa 17 aziende, accomunate da alcuni principi condivisi:

• accrescimento della sostenibilità ambientale e delle buone pratiche agricole;
• rispetto della materia prima e trasformazione in vino delle sole uve coltivate in proprio nel comune;
• sviluppo di una comunità agricola collaborativa e dialogante;
• racconto e promozione del territorio.

Queste le linee guida che sostengono “La révolution a Montespertoli”, e segnano un cambiamento rivoluzionario tra i vignaioli che si autodefiniscono attraverso un “patto” che ha come obiettivo la qualità senza compromessi.

Venerdì 11 novembre l’evento entra nel vivo con una serata di degustazione presso tre ristoranti tipici della zona, dove saranno presentati i vini dei viticoltori, abbinati a menù appositamente elaborati.

Sabato 12 novembre, il Museo della Vite e del Vino di Montespertoli ospiterà i banchi d’assaggio dei 17 produttori associati, con la possibilità di degustare e acquistarne i vini.

Info e prenotazioni:
info@viticoltorimontespertoli.it
389 6825334